「おへそキッチン」は、地域の子育て中のおかあさんの働く場所として、2013年にオープンしました。
現在、4人のスタッフがジャム、ピクルス、焼き菓子の製造をしています。
それとは別に、
イベントやオーダーメイドで販売するパンを焼くスタッフがいます。
ほとんどが幼稚園児と小学生のおかあさん。
１日３時間か４時間、週２回くらいのしごとです。
これまでに、こどもが大きくなったからとフルタイム勤務の仕事に戻ったり、持っている資格を活かしたいからと専門職に復帰したり、数人のスタッフが卒業していきました。
小さいこどもを持つ同士なので、急な発熱、園や学校行事などの調整や助け合いがしやすいのがいいところ。
「おへそキッチン」が所有しているキッチンは、飲食店営業許可と菓子製造許可を取得しています。
いつかキッチンを使った仕事をしたいと思っている方の力になれるよう、いろいろ考えております。
（明日からの『「食」のおしごとパーフェクト講座』で詳細公開をいたします！）
もし、具体的な未来を描いていて「おへそキッチン」にピンときた方、お気軽にご連絡くださいね。