9月から10月にかけてリトマスさんと一緒に企画した「食のお仕事パーフェクト講座」。 短い告知期間でしたが、平日コース・休日コース合わせて14名の方にご参加いただきました。 そして来月、この中から「食の… 続きを読む
天下市限定コラボジャム
くにたちの11月といえば、天下市! 大学通りに市内のお店がずらりと並び、 10万人以上の来場者で賑わいます。 今年は、NPO法人くにたちMATEさんとのコラボ企画です。 杏ちゃんと桃ちゃんのふたりをイ… 続きを読む
「食」のお仕事パーフェクト講座 第1期生「基礎コース」修了しました
「食」のお仕事パーフェクト講座「基礎コース」に 13名の方が受講してくださいました。 みなさんのビジネスプランがオリジナルなものばかりで、 とっても刺激をうけました! 私はといえば、「食」の仕事に必要… 続きを読む
おへそキッチンって?
「おへそキッチン」は、地域の子育て中のおかあさんの働く場所として、2013年にオープンしました。 現在、4人のスタッフがジャム、ピクルス、焼き菓子の製造をしています。 それとは別に、 イベントやオーダ… 続きを読む
始めよう、「食」のおしごと。
おへそキッチンオーナーの小野 円です。 私には現在、小5・小3・小1の3人のこどもがいます。 一番大変だったのは、3歳・1歳・0歳だった時かな。 あの頃は、仕事復帰なんてはるかかなたのエベレストの向こ… 続きを読む